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吟釀雲的特色菜:10種精選藍鰭鮪魚

真鮪魚寶箱
1份1078日圓(含稅)
【刺身】肥金槍魚/瘦金槍魚/天婦羅/炙烤/帕爾瑪火腿金槍魚【特色菜】蔥金槍魚腩/黑肉金槍魚捲/手鞠壽司/柚子醋金槍魚皮/金槍魚酒粕芝士 *可接受兩人或多人份訂單。
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清爽的油炸南瓜和秋季茄子
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明太子起司卷
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香濃起司與明太子的完美結合!
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肉包裹的蜂斗菜
858日圓(税込)
能溫暖身心的菜餚,非常適合寒冷的冬天享用。
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鮟鱇魚醬
1078日圓(税込)
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清酒蒸蛤蜊
638日元(税込)
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濃鬱的冬日風味。搭配溫熱的清酒最佳。
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【我們的驕傲與喜悅】藍鰭鮪魚

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生鮪魚火腿配鹽和芥末
858日圓(税込)
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藍鰭鮪魚皮配柚子醋
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美味的奶油芝士
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藍鰭鮪魚海膽醬
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藍鰭鮪魚一口大小的生魚片,配上甜醬油、香草鹽和芥末。
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【限量供應】烤鹽烤鮪魚腩
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如需單獨點購各種鮪魚刺身,請諮詢我們的工作人員。
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Eihire烤
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京都風格大卷
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鰻魚蛋捲(鰻魚蛋捲配大量日式高湯)
1408日元(税込)
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新鮮出爐的熱炸食品

大份炸雞
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香脆炸牛蒡配甜醬油和日式胡椒鹽
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章魚、醋章魚、土佐醋果凍
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特製肉末餅(1塊)
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日本黑毛和牛牛排(100公克)
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1408日元(税込)
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【完美的餐後甜點】米飯類菜餚

香煎鯖魚壽司卷
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藍鰭鮪魚捲
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融化的大豆粉提拉米蘇
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慶典蛋糕(需預約)
1650日元(含稅)〜
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